重庆作为西部地区的农产品集散中心,拥有占地2455亩的综合性农产品批发市场,平均每天有超过1.5万吨新鲜果蔬等农产品从这里走向市民的餐桌。在这样一座对食材新鲜度有着高要求的城市,食材配送从来不只是简单的“送货”——它关乎效率,更关乎安全。
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